대구에서 곱창으로 유명한 곳을 꼽으라면 안지랑 시장인데요. 그 시장 안으로 들어가 보시면 많은 곱창집이 있습니다. 아는 형님이 잘 아는 곳에 있어서 저도 카메라를 들고 따라가 봤습니다. 이렇게 골목에 들어오면 안지랑 곱창 포토존이 있습니다. 입구에서 먹는 것 보다 좀 들어와서 먹는 것이 맛있습니다. 저희는 저기서 조금만 올라가서 맞은편에 안지라는 곳에서 먹었는데여. 제가 아는 형님의 단골집이라고 합니다. 메뉴는 이렇습니다. 저희는 모듬 막창, 곱창, 염통을 셋이서 시켰어요. 그리고 아셔야 할점이 여기는 처음에 야채들은 세팅을 해 주는데 추가 야채는 셀프로 운영하고 있습니다. 일단 막창과 염통부터 나옵니다. 곱창은 제일 마지막에 석쇠와 연탄불에 구워 먹으면 됩니다. 요렇게 한 상이 나옵니다. 카메라는 나둘..